Çikolata Kaplı Narlı Mozaik Pasta

  Mozaik Pastayı neredeyse herkes çok sever. Madem öyle bizde lezzetine lezzet katalım dedik ve bu enfes pastayı yaptık. Bildiğimiz mozaik pastanın üzerine bol sütlü çikolata döktük, o da yetmedi bir de etrafını narlarla kapladık.. Tadını biz anlatamıyoruz, deneyin ve görün :) 
Malzeme listesi burada, videolu tarifi aşağıdadır.

        Afiyet Olsun.



Malzemeler;

- 1 kg pötibör bisküvi
- 3 yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 çb süt
- 5 yk pudra şekeri 
- 1 paket kakao
- 250 gr margarin 
- 2 paket sütlü çikolata

- Nar  

Kadayıflı Muhallebi

Çay saatlerinizde veya davet sofraları için farklı ve çok ağır olmayan bir tatlı arıyorsanız işte bu! 

Bol vanilyalı sütlü enfes kokan bir muhallebi düşünün.. Bir de o muhallebinin arasından ağızda kıtır kıtır dağılan kadayıf parçaları! Bu ikili birbirine öyle güzel yakışıyor ki, tadına doyulmaz :) 
Malzeme listesi burada, videolu tarif aşağıdadır..

          Afiyet Olsun.


Malzemeler;

Kadayıf için;

- 400 gr kadayıf
- 3yk margarin
- 5 yk şeker

Muhallebi için; 

- 1 lt süt
- 1 sb şeker
- 2 yk nişasta
- 3 yk un
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket krema
- 2 paket vanilin

Baharatlı Patates Kızartması

  Patates kızartması dünyanın en kolay tarifi olarak bilinse de genellikle dışarıda yediğimiz patates kızartması daha çok hoşumuza gidiyor. Bunun sebebi ise küçük ipuçlarını gözden kaçırmamız. İlk olarak patatesi kızartmadan önce en az 20 dakika tuzlu suda bekletmemiz gerek, hatta daha iyi bir sonuç istiyorsak 1 gece önceden suya koyup ertesi gün enfes bir kızartma yapabiliriz. İkinci püf noktası ise; patatesleri kızgın yağa attıktan hemen sonra çıkartıp tekrar yağa atmamız. İşte bu minik ipuçlarını uygular ve bu enfes baharatı da üzerine eklersek çıtır çıtır ve enfes lezzetli bir kızartma olacaktır :) malzeme listesi burada, videolu tarif aşağıdadır...

Afiyet Olsun.

Malzemeler;

- Sarımsak tozu

- Toz kırmızı biber

- Kekik

- Tuz&Karabiber